Homeopathie Netwerk | Informatie over Klassieke Homeopathie

Spijsverteringsstelsel

(Mond-Slokdarm-Maag-Darmen-Lever-Galblaas-Alvleesklier-Rectum)

Spijsvertering Algemeen
Stap 1: Speekselklieren (langs je oor, langs je mond)
Stap 2: Pharynx (Keelholte)
Stap 3: Esophagus (Slokdarm): dit is vooral een transportkanaal, er gebeurt verder weinig met de nutriënten zelf
Stap 4: Gaster (Maag)
Stap 5: Duodenum (Twaalfvingerige darm)
Stap 6: Jejenun (nuchtere darm) en daarna Ileum (kronkeldarm), samen vormen zij de dunne darm
Stap 7: Cecum (Blinde darm) en Appendix
Stap 8: Colon (Dikke darm, zowel liggend als dalend deel)
Stap 9: Sigmoïd (laatste stukje van de dikke darm)
Stap 10: Rectum (Endeldarm)
Stap 11: Anus

Pancreas, lever, galblaas: dit zijn hulporganen van het spijsverteringsproces maar hier komt geen voedsel in terecht, dit komt allemaal in de darmen.

Darmkanaal en Buikkanaal anatomisch van buiten naar binnen:
epitheel, serosa, muscularis, submucosa, mucosa

In het darmkanaal liggen mastcellen (voor de afweer) en kliertjes (liggen in de submucosa) waar de functionele cellen van het spijsverteringskanaal liggen.

Je maakt ongeveer een tot anderhalve liter speeksel per dag! In speeksel zitten enorm veel elementen (enzymen) in die helpen bij de vertering en opname van stoffen. Speeksel is niet alleen smering welke helpt bij vertering maar Enkele werkzame enzymen:
-Lysozime doodt zelfs bacteriën.
-Alimase is een enzyme dat ervoor zorgt dat hechte koolhydraatverbindingen zoals zetmeel, uit elkaar beginnen te vallen. Hier zit ook lipase in die de eerste stappen van vetvertering in gang zet.
-IgA doodt ook bacteriën en virussen, deze antiglobuline komt zeker voor in speeksel!

Speeksel zet je maag aan tot het maken van maagsap (er komt eten!). Daarom is kauwgom knauwen zeer slecht en krijgen mensen last van hun maag en maagzuur. Tussen de mond en de maag wordt het eten als het ware naar beneden geknepen door samentrekkende spieren in de pharynx en slokdarm.

Buikvlies houdt alle buikorganen op zn plaats. Het is een restje mesodermaal dooierblaas. Dit buikvlies is rekbaar zodat bijv. de baarmoeder van zwangere vrouwen de ruimte heeft op te zwellen en de darmen zo iets omhoog drukt.

In de dikke darm komt al het afval, restjes van het voedsel die overbodig zijn, terecht. Deze stoffen zullen worden uitgescheiden. Het appendix, wat er onder aan hangt, zit heel veel lymfe, niet zonder functie, zoals in de reguliere wetenschap nog wel eens wordt beweerd!

In Maagsap zitten vijf functionele cellen:
-oppervlaktecellen en nekcellen: produceert slijm (vocht)
-wandcellen: deze maken zoutzuur (waterstof chloor verbinding), eiwitten gaan hierdoor opzwellen. Neem bijv. een stukje kaas en doe hier azijn op: het zal opzwellen! Wandcellen zorgen ook voor vitamine B12 opname, met hulp van de intrinsieke factor. Zoutzuur remt ook de werking van amilase (van speeksel) en doodt bacteriën. Het komt slechts 0.5% voor in maagsap.
-hoofdcellen: maken pepsinogeen (geen pepsine want dit breekt ook de eigen eiwitten af!) welke eiwitten uit voeding afbreken, moet wel eerst contact maken met zoutzuur. Maken ook maaglipase: breekt vetten af, specialistischer: het scheidt vetketens en vetzuren en monoglycerides.
-gastercellen: maken een hormoon: gastrine. Gastrine zet de maagwand aan tot activiteit.
Lepferment, breekt carceinogeen af tot carceine, komt ook nog voor in de maag, maar alleen bij baby’s. Als moeders stoppen borstvoeding te geven houdt dit enzym zo ongeveer op. Daarom moeten volwassen eigenlijk niet vaak melk drinken: alleen kaas en yoghurt (voorverteerde melk) is goed verteerbaar. Alleen tibetanen hebben dit enzym nog omdat ze altijd melk zijn blijven dringen.

Men produceert in 24 uur ongeveer 2.5 uur maagsap! Dat zijn dus al 4 liter vocht dat door het lichaam wordt aangemaakt.

De lever is een tweelobbig orgaan waarin de galblaas ook nog eens inligt (in de rechter leverlob). De alvleesklier ligt hieronder, evenals de twaalfvingerige darm. In deze twaalfvingerige darm zitten cellen die gevoelig zijn voor de zuurgraad van het eten welke een hormoon in werking zet (secretine) die de alvleesklier en de gal activeert/stimuleert waardoor het sap van deze twee organen wordt losgelaten.

In het alvleeskliersap zitten drie nog inactieve stoffen: tripsinogeen, chymotripsinogeen, pro-carboxypeptidase. Enterokinase komt uit de darmwand en gaat een verbinding aan met tripsinogeen. Die tripsinogeen gaat weer verbindingen aan met de andere twee: deze verbindingen maken drie actieve stoffen: tripsine, chymotripsine, carboxypeptidase.
Tripsine is een katalysator
Chymotripsine breekt eiwitten verder af, tot aminozuren. De 8 essentiële aminozuren kan ons lichaam niet aanmaken: deze moeten uit de voeding komen. Hebben we die binnen dan kan de lever de andere 12 aminozuren zelf aanmaken. Dit is dus waarom vegetariërs peulvruchten moeten eten.
Carboxypeptidase werkt in op de carbyoxide verbinding (koolstof zuurstof verbinding). Soms kan er vreemd dna in onze voeding voorkomen van planten of dieren, dat niet bij ons thuishoort. Dit wordt dan afgebroken.

Galsap (uit de Galblaas, is een voorwaarde scheppend orgaan, een voorbereider van andere processen)
Bilurubine: restanten van de bloedeiwitten. Deze bindt zich aan vetzuurketens waardoor het vet kan worden opgenomen
Cholesterol: dit is een essentiële stof in ons lichaam, zonder cholesterol zouden cellen uit elkaar vallen. Deze worden door de lever gemaakt. In de spijsvertering zorgt cholesterol ervoor dat de galzouten en lecitine opnieuw opgenomen worden in het lichaam

Tijdens het eten moet men niet veel water drinken! Dit verdunt namelijk maagzuur en dat is juist zo nodig voor de spijsvertering. Een glaasje wijn (zuur!) is wel ok. Veel vet eten vertraagt de spijsvertering. Een eiwit bevredigt het hongergevoel, een koolhydraat juist niet, die zet aan tot honger!

De Darmen

*Van duodenum naar jejunum naar ileum naar dikke darm (dit is de weg die je spijs af legt als het wordt verteerd).

*Vili zorgen ervoor dat de voedingsstoffen onttrokken worden uit de spijs.

*4 darmcellen:
-microvili (absorbeert voedsel)
-goblet cellen (bekercellen) secretiseren mucus
-enteroendocrince cellen (scheiden het hormoon secretine, cholecystokinine
-panethcellen (secretiseert lysozymen) en kan fagocyteren

In de darmen worden koolhydraten, vetten, eiwitten afgebroken zodat ze kunnen worden opgenomen door het bloed.
Koolhydraten worden afgebroken tot enkelvoudige suikers (monosacharides) zoals fructose en glucose. Dit gebeurt via gefaciliteerde diffusie.
Aminozuren en dipeptides en tripeptides gaan ook via actief transport diffunderen.
Kleine vetketens komen via simpele diffusie het bloed in.
In het spijsverteringskanaal wordt zo n 9 liter vocht per dag gebruikt om het verteringsmechanisme te bevochtigen. 8 liter hiervan wordt weer teruggewonnen in het bloed en hergebruikt. De rest van het vocht wordt afgescheiden door de blaas.
Obstipatie (constipatie) kan dus liggen dat een patient te weinig drinkt.

De darmflora is ook essentieel: darmflora is niets anders dan een groep bacterien die restanten van ons voedsel verteren (daar leven ze van) en als bijproduct scheiden ze vitamine A, B, D, E en K af. Mensen die antibiotica hebben geslikt moeten hierdoor probiotica gaan slikken.

Lever en Galblaas
Als iemand last heeft van de gal heeft hij:
-    Stekende pijnen na vet eten
-    Een geel uiterlijk
Als iemand pijn heeft aan de alvleesklier heeft hij:
-    Stekende pijnen
-    Altijd last na eten
*Iemand kan geen last hebben van de lever omdat er, als enige plaats in het lichaam, geen zenuwen zitten!

* Alleen in de lever wordt veneus en arterieel bloed gemengd. Arterieel bloed brengt zuurstof, wat voor verbranding nodig is. Veneus bloed brengt voedsel maar ook glucose mee, wat ook weer nodig is voor verbranding.

*Zuurstof staat heel sterk in verband met bewustzijn. Zonder zuurstof geen bewustzijn. De lever maakt glucose aan welke zeer belangrijk is voor verbranding. Leven facilititeert leven, het bewustzijn, de levenskracht.
*In de lever wordt bloed opgewarmd naar 39 graden zodat het door het hele lichaam 37 graden wordt (en blijft).

* Het is ook alleen de lever, als enigste orgaan, die 70% van zijn weefsel kan verliezen maar toch weer kan regeneren. De lever houdt dus iets van de embryonale, scheppende kracht. Daarom kunnen mensen die drinken zo lang door.

* Na de huid is de lever het grootste orgaan (1.5-2 kg)
* Papil van Vater (alvleesklier en galbuis)
* Lever krijgt bloedvoorziening via de poortader en aorta, de gal gaat uit de lever naar de galblaas.
* Lever is opgebouwd uit compartimenten (leverlobjes) die weer zijn opgebouwd uit levercellen.
* De leverlobjes zijn zeer klein, er zijn er miljoenen. Ze een paar mm breed en hoog.

Leverfuncties
* De lever regelt ALLE metabolische functies. Als u normaal eet kunt u de cholesterolgehalte niet beinvloeden. Iemand met cholesterolproblemen die normaal, gezond eet, heeft dus leverproblemen.
* De lever produceert eiwitten (aminozuren), het zet alles wat op suiker lijkt om in glucose en regelt het glucosegehalte. Eiwitten zijn eigenlijk suikers met een stikstofmolecuul er aan.
*De lever produceert gal.
*De lever zet vet om.
*De lever demineraliseert ons. Alle overtollige mineralen worden afgescheiden.
*De lever is echt het centrum van ons leven, de vier elementen (vuur, water, lucht,
-Ademhaling (stikstof)eiwitten! Zonder eiwitten geen uitwisseling met je omgeving (lucht).
-Water en koolstof (plantaardig leven)=koolhydraat (zo doet een plant dit!), dus het element water is vebonden met glucose! Kolen, turf, aardgas zijn restproducten van planten! De lever is dan ook een beetje de plant in het lichaam, er zit geen bewustzijn in maar is gewoon een stoffwisselingsapparaat.
- aarde = mineralen
*De activiteit van de lever daalt rond een uur of 3 / 4. Dit verklaart dus waarom de meeste mensen dan ook een dip krijgen rond dit uur in de middag. Tussen 11 en 3 uur snachts is de lever het meest actief, dan gaat hij de metabolische processen doen. Mensen die hu dip een stuk later hebben, tussen 4 en 8 of vroeg wakker worden (5 uur) die hebben leverproblemen.
* De lever maakt vitamines. Vooral caroteen vindt de lever zeer goed omdat je zo Vitamine A en D kan omzetten en dus aanmaken.
* De lever zet alcohol om in glucose. Dit is waarom suikerpatiënten geen alcohol moeten drinken.
* Er zijn ongeveer 25.000 enzymen actief die door lever wordt gemaakt. Wanneer deze enzymen niet gemaakt zijn kunnen mensen metabolisme stoornissen krijgen.